スターバックスでは2019年6月19日から、
新商品「発酵フラペチーノ」の販売が始まります！
今回、スターバックス始めての発酵素材を使った商品になります。
近年の健康志向で
発酵食品や有機食品への関心が高まっている国内のニーズと、
海外の日本食（伝統食、発酵食）への関心が高い外国のニーズを
うまいこと融合させましたね！
国を問わずヒットしそうな「発酵フラペチーノ」。
そのカロリー・糖質・カフェイン量や
おすすめのカスタマイズについて調査しました！
目次
発酵フラペチーノの中身は何？
「発酵フラペチーノ」というネーミングから、
発酵素材が使われていることがわかります。
スターバックスは公式に、
甘酒、ヨーグルト、チーズという3つの発酵素材を
使っていることを明らかにしています。
その他の材料としては、
ヨーグルト、チーズサブレ、レモンカードが使われているそうです。
あとはてっぺんに乗っている生クリーム。
ヨーグルトのベースに
チーズサブレ、ナチュラルチーズ、甘酒入りのレモンカードと
酸味系の味わいでさっぱりと整えているようですね、
レモンはレモンカードとして入っているので、
果肉などは入っていなさそうですね。
発酵フラペチーノのカロリー・糖質・カフェイン量は？
フラペチーノと聞いて、
気になるのはそのカロリー・・・！
さっぱり系のフラペチーノなので、
がっつり甘い系のものに比べれば糖質やカロリーは低いと想像できますが、
通常、甘酒は糖質が多く含まれているのでちょっと気になります。
ちなみに、過去に販売されていた
ヨーグルト系のフラペチーノのカロリーは500kcal前後です。
似たようなテイストとして、
ライムとヨーグルトのフラペチーノ（キーライムクリーム&ヨーグルトフラペチーノ）
のカロリーも490kcalでしたので、
今回もこのくらいのカロリーになると予想されます。
糖質の方は、他のフラペチーノたちの糖質がだいたい20~40gなので、
今回も似たような数字になることでしょう。
結構糖質もカロリー高めですね・・・！
カフェイン含有量については、
今回のフラペチーノの中身からみると、
カフェインを含む素材は入っていないようです。
体に良い発酵素材を使っていますし、
ノンカフェインであれば、
小さい子供から妊婦さんも安心して頂けますね＾＾
ただし、糖質・カロリーが高めなので、
たまに自分へのご褒美として頂くくらいがいいかもしれませんね。
発酵フラペチーノのおすすめのカスタマイズ
気になる発酵フラペチーノのカスタマイズですが、
それぞれの好みにあわせて、
おすすめのカスタマイズをまとめてみました！
甘めが好きな方へ
・バニラシロップを追加（+50円）
果肉を楽しみたい方へ
・シトラス果肉を追加（100円）
しかし、折角スターバックス初の発酵素材フラペチーノ。
これからの季節にもぴったりなさっぱり系でまとめてありますし、
まずは折角なのでオリジナルで１杯頂いてみるのがオススメです。
発酵フラペチーノはどの店舗で購入できる？
気になる発酵フラペチーノですが、
どこで購入できるのでしょうか？
調べてみたところ、全国のスターバックスで
6月19日から7月18日までの期間限定で販売されるようです。
ちなみに、販売されるのはTallサイズのみで、
値段は税抜630円です！
