8月2日の沸騰ワード10で、
味噌ラーメン大好きな堀田茜の密着取材&リベンジラーメン味当て企画で5つのラーメン店が出てきました！
番組中では趣旨がブレるからか
お店の宣伝はしていませんでしたが、
どれも美味しそうなラーメンばかり！
なので、番組中に登場したラーメン店について調査してみました！
目次
密着取材で食べていた味噌ラーメンの店名は？
堀田が密着取材で食べていた味噌ラーメンのお店は、
東京都の「味噌麺処 花道（はなみち）」というお店。
沸騰ワード
堀田茜ちゃんの味噌ラーメン
野方なら花道かなー？？
まだ楓しか行ったことないけど
楓もめっちゃ美味しかった♡ pic.twitter.com/D0vIcz3OUX
— おあげ (@Lilly_Queen_349) August 2, 2019
一番人気なのは800円の「味噌ラーメン」。
やっぱり王道が一番人気ですよね。
ちなみに同じ味噌味でも、
「味噌つけめん」もあります。
他にも、820円の「辛味噌ラーメン」や
850円のピリ辛の「辛味味噌つけ麺」、
あえめんや油そばなど
全部で６種類の味のラーメンを楽しむことができるお店です。
無料サービスで野菜を大盛りにすることができるので、
ラーメンは食べたいけれど、野菜不足が気になるという人に嬉しいお店です＾＾
ちょっとにんにくが強めのスープなので、
食後に人と会う時はブレスケア持参で行くことをオススメします！
仕事終わりの晩飯でなら、
何も気にせずガッツリ食べてオッケーです笑
住所はこちら。
東京都中野区野方6-23-12
密着取材で食べていた屋台ラーメンの店名は？
堀田が長年の夢だった屋台味噌ラーメンを食べたのは、
「来喜（らいき）」というお店。
もともとは店舗を構えていた「来喜」さん。
店舗の方が閉店となり、
現在新規出店場所を探しながら、
横浜駅の西口で屋台ラーメンを提供しているようです。
全力で新規出店場所を探しておりますが中々見つからずお待たせして申し訳ございません。屋台ラーメン来喜は必ず復帰しますので忘れず待っていて下さいませヽ(*^^*)ノ
この度電話番号変更致しました
080-7304-0511
080-4831-3966
来喜です！ご登録宜しくお願い致します。— 屋台ラーメン 来喜 (@1ECLLCIpFhMGzjO) April 10, 2019
店舗時代からの根強いファンも通っているなど、
その美味しさには定評があります。
お酒を楽しんだあとに、
締めのラーメンとして夜風に吹かれながら頂くのが、
横浜リーマンたちの楽しみなんだとか。
幅広い年齢層のファンがいるようですが、
客層はやっぱりサラリーマン男性が多いようですね。
屋台ラーメンといっても大人気の「来喜」。
20人ほどが座れるような規模で屋台を展開しているにも関わらず、
お昼前にはすでに満席になる人気ぶり。
心待ちにしているお客さんのためにも、
はやく新規出店場所が見つかるといいですね！
住所はこちら。
神奈川県横浜市西区南幸1-2-2
リベンジで食べた鯛ダシ塩ラーメンの店名は？
堀田が豚骨ラーメンと間違えたのは、
「狛龍（こまたつ）」というお店の塩ラーメン。
「駒龍」の売りは、
鯛出汁をベースにした珍しい鯛塩ラーメンです。
丁寧に鯛の骨までしっかり出汁をとっているため、
豚骨と見紛うほどの色合いと深みのある味が出るのだとか。
しっかりとした味でも、
やっぱり鯛なのでさっぱりとしつこさがないスープが特徴で、
細麺なことも手伝ってツルツルっと入ってしまいます＾＾
魚介系スープが苦手な人は、
よく魚の臭みが苦手だと言われますが、
こちらのラーメンはしっかり出汁をとっているので
もともと魚介系は苦手だったけど臭みがなく食べられた、
という人もいるそうですよ！
住所はこちら。
東京都大田区山王2-2-13
リベンジで食べた濃厚醤油ラーメンの店名は？
堀田が味噌ラーメンと間違えたのは、
神田にある「無銘（むめい）」の醤油ラーメン。
お店イチオシの
てっぺんに乗ったねり醤油が特徴的な「熟成練り醤油らーめん」。
確かにぱっと見は味噌っぽいですよね。
でも熟成させて香りと風味が強まった、
正真正銘の醤油味！
最初、ねり醤油を溶かす前は薄味の鶏白湯で、
ねり醤油を溶かすことで味の変化が楽しめるラーメンなんです＾＾
追加で茹でキャベツをはじめとするトッピングも豊富で、
+200円で「具だくさん」というトッピングオールスターのメニューもあります。
お腹いっぱいになりますね！
ちなみにこのお店は塩らーめんも提供していて、
そちらはなんとトリュフオイル掛け！
濃厚なスープと香り高いトリュフオイルのハーモニーが
まるでパスタを思わせるオシャレな味を生み出すのだとか。
醤油も塩も、甲乙つけがたいくらいに美味しいとのことです！
住所はこちら。
東京都千代田区神田東松下町49-8
リベンジで食べたにぼし味噌ラーメンの店名は？
堀田が塩ラーメンと間違えたのは、
「人間ばんざい（にんげんばんざい）」の味噌ラーメン。
味噌ラーメンでは珍しい、
ベースがにぼし出汁の次世代ラーメンです。
食べログにはこのような感想がありました！
煮干しダシの効いた味噌ベースのスープが旨い。札幌ラーメンを連想させる味ながら、魚介ダシの甘みと旨味を強く感じる。卓上の豆板醤とニンニクを足すことでスープの表情が変化するのでお試しを
他にも、
・にぼしの味と風味はあるが、強すぎなくてちょうど良い
・麺とスープの絡みが絶妙
・チャーシューが柔らかくて美味しい
といった感想がありました！
住所はこちら。
東京都中野区東中野4-30-16 ライオンズマンション中野東 1F
