堀田茜が沸騰ワードでリベンジしたラーメンの店名は?
スポンサーリンク

8月2日の沸騰ワード10で、
味噌ラーメン大好きな堀田茜の密着取材&リベンジラーメン味当て企画で5つのラーメン店が出てきました!

番組中では趣旨がブレるからか
お店の宣伝はしていませんでしたが、
どれも美味しそうなラーメンばかり!

なので、番組中に登場したラーメン店について調査してみました!

密着取材で食べていた味噌ラーメンの店名は?

堀田が密着取材で食べていた味噌ラーメンのお店は、
東京都の「味噌麺処 花道(はなみち)」というお店。

一番人気なのは800円の「味噌ラーメン」。
やっぱり王道が一番人気ですよね。

ちなみに同じ味噌味でも、
「味噌つけめん」もあります。

他にも、820円の「辛味噌ラーメン」や
850円のピリ辛の「辛味味噌つけ麺」、
あえめんや油そばなど
全部で6種類の味のラーメンを楽しむことができるお店です。

無料サービスで野菜を大盛りにすることができるので、
ラーメンは食べたいけれど、野菜不足が気になるという人に嬉しいお店です^^

ちょっとにんにくが強めのスープなので、
食後に人と会う時はブレスケア持参で行くことをオススメします!

仕事終わりの晩飯でなら、
何も気にせずガッツリ食べてオッケーです笑

住所はこちら。
東京都中野区野方6-23-12

スポンサーリンク

密着取材で食べていた屋台ラーメンの店名は?

堀田が長年の夢だった屋台味噌ラーメンを食べたのは、
来喜(らいき)」というお店。

もともとは店舗を構えていた「来喜」さん。

店舗の方が閉店となり、
現在新規出店場所を探しながら、
横浜駅の西口で屋台ラーメンを提供しているようです。

店舗時代からの根強いファンも通っているなど、
その美味しさには定評があります。

お酒を楽しんだあとに、
締めのラーメンとして夜風に吹かれながら頂くのが、
横浜リーマンたちの楽しみなんだとか。

幅広い年齢層のファンがいるようですが、
客層はやっぱりサラリーマン男性が多いようですね。

屋台ラーメンといっても大人気の「来喜」。
20人ほどが座れるような規模で屋台を展開しているにも関わらず、
お昼前にはすでに満席になる人気ぶり。

心待ちにしているお客さんのためにも、
はやく新規出店場所が見つかるといいですね!

住所はこちら。
神奈川県横浜市西区南幸1-2-2

スポンサーリンク

リベンジで食べた鯛ダシ塩ラーメンの店名は?

堀田が豚骨ラーメンと間違えたのは、
狛龍(こまたつ)」というお店の塩ラーメン。

「駒龍」の売りは、
鯛出汁をベースにした珍しい鯛塩ラーメンです。

丁寧に鯛の骨までしっかり出汁をとっているため、
豚骨と見紛うほどの色合いと深みのある味が出るのだとか。

しっかりとした味でも、
やっぱり鯛なのでさっぱりとしつこさがないスープが特徴で、
細麺なことも手伝ってツルツルっと入ってしまいます^^

魚介系スープが苦手な人は、
よく魚の臭みが苦手だと言われますが、
こちらのラーメンはしっかり出汁をとっているので
もともと魚介系は苦手だったけど臭みがなく食べられた、
という人もいるそうですよ!

住所はこちら。
東京都大田区山王2-2-13

リベンジで食べた濃厚醤油ラーメンの店名は?

堀田が味噌ラーメンと間違えたのは、
神田にある「無銘(むめい)」の醤油ラーメン。

お店イチオシの
てっぺんに乗ったねり醤油が特徴的な「熟成練り醤油らーめん」。

確かにぱっと見は味噌っぽいですよね。

でも熟成させて香りと風味が強まった、
正真正銘の醤油味!

最初、ねり醤油を溶かす前は薄味の鶏白湯で、
ねり醤油を溶かすことで味の変化が楽しめるラーメンなんです^^

追加で茹でキャベツをはじめとするトッピングも豊富で、
+200円で「具だくさん」というトッピングオールスターのメニューもあります。

お腹いっぱいになりますね!

ちなみにこのお店は塩らーめんも提供していて、
そちらはなんとトリュフオイル掛け!

濃厚なスープと香り高いトリュフオイルのハーモニーが
まるでパスタを思わせるオシャレな味を生み出すのだとか。

醤油も塩も、甲乙つけがたいくらいに美味しいとのことです!

住所はこちら。
東京都千代田区神田東松下町49-8

リベンジで食べたにぼし味噌ラーメンの店名は?

堀田が塩ラーメンと間違えたのは、
人間ばんざい(にんげんばんざい)」の味噌ラーメン。

味噌ラーメンでは珍しい、
ベースがにぼし出汁の次世代ラーメンです。

食べログにはこのような感想がありました!

煮干しダシの効いた味噌ベースのスープが旨い。札幌ラーメンを連想させる味ながら、魚介ダシの甘みと旨味を強く感じる。卓上の豆板醤とニンニクを足すことでスープの表情が変化するのでお試しを

他にも、
・にぼしの味と風味はあるが、強すぎなくてちょうど良い
・麺とスープの絡みが絶妙
・チャーシューが柔らかくて美味しい

といった感想がありました!

住所はこちら。
東京都中野区東中野4-30-16 ライオンズマンション中野東 1F

スポンサーリンク
おすすめの記事